As-Salamu`alaikum
– Falafel sei mit dir!
Seit 1979 betreiben wir unseren arabischen Imbiss im Herzen Berlins, zentral gelegen in einer Seitenstraße des Ku’damms nahe der Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche. Unser kleiner Familienbetrieb ist
der älteste Falafelladen Berlins, wenn nicht sogar von ganz Deutschland. Vor über 40 Jahren haben wir unser Geschäft vom Vorbesitzer übernommen
und können uns bis heute zahlreicher treuer und immer auch wieder neuer Gäste erfreuen.
In der Gastronomie arbeitest du nicht nur mit den Zutaten, du arbeitest besonders mit den Menschen.
Abu Ibrahim, Falafel Boss seit 43 Jahren
Speisekarte
Vegetarische Gerichte
Im Brot / Teller
Falafel
5,50 / 9,00
frittierte Kichererbsenbällchen
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce und Salat
(Stück 0,80€)
Halloumi
5,50 / 9,00
frittierter, mit Minze und Salz bestreuter Kuhmilchkäse
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce und Salat
(Stück 0,70€)
Hommus
5,00 / 8,00
pürierte Kichererbsen mit Tahina
(100g 2,00€, kleiner Teller 4,50€)
Fuul
– / 8,50
Favabohnen in Tahina
+ traditionelle Beilagen
Spinat oder Käse
– / 1,00
im Teigmantel
Im Brot / Teller
Makali
5,50 / 9,00
diverse frittierte Gemüsesorten
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce und Salat
(100g 2,50€)
Edje
5,50 / 9,00
frittierte Kräuter-Omeletts
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce und Salat
(Stück 1,00€)
Tabule oder Bulgursalat
– / 4,50
Petersiliensalat mit feinen Tomatenwürfeln und Bulgur
(70g 2,00€)
Gebackener Käse
5,00 / –
Halloumi im gegrillten Fladenbrot
+ Tomaten und Minze
Linsensuppe
– / 5,00
Gerichte mit Fleisch
Im Brot / Teller
Scha’urma
6,50 / 12,00
gegrilltes Rindfleisch, zuvor in arabisch gewürzter Joghurtmarinade gebeizt
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce, Zwiebeln und Salat
(100g 4,00€)
Merguez
6,50 / 12,00
pikante maghrebinische Lammwürstchen
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce, Zwiebeln, frittierte Kartoffeln, Paprikas und Salat
(Stück 1,50€)
Kombinationen
Im Brot / Teller
Duo
7,00 / 9,00
Zwei Gerichte nach Wahl aus Falafel, Makali, Halloumi, Edje, Hommus, Tabule, Bulgursalat, Scha´urma und Merguez
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce und Salat
Trio
8,00 / 10,00
Drei Gerichte nach Wahl aus Falafel, Makali, Halloumi, Edje, Hommus, Tabule, Bulgursalat, Scha´urma und Merguez
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce und Salat
Vegane Platte
– / 11,00
Falafel, Makali, Tabule, Hommus
+ Erdnusssauce und Salat
Im Brot / Teller
Vegetarische Platte
– / 14,00
Falafel, Makali, Halloumi, Tabule, Bulgursalat, Edje und Hommus
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce und Salat
Arabische Platte
– / 16,00
(fast) allle Gerichte: Falafel, Makali, Halloumi, Edje, Hommus, Tabule, Bulgursalat, Merguez und Scha´urma auf einer Platte
+ Sesamjoghurt- oder Erdnusssauce und Salat
Arabisches Gebäck
Stück
Baklava
2,50
Pistaziengebäck
3,00
Stück
Dattelgebäck
2,50
Nussgebäck
2,50
Heißgetränke
Tasse
Zimt-Tee
2,00
Minze-Tee
2,00
Tasse
Espresso⁴
2,50
Kaffee⁴ Crema
3,00
Arabischer Mokka⁴
2,50
mit Kardamom
Kaltgetränke
Flasche / Glas
Ayran
2,00
hausgemachtes Dickmilchgetränk
Wasser Mit oder Ohne
1,50
Cola¹⁴ oder Cola Zero¹³⁴⁵
2,00
Apfelschorle² oder Multi²
2,50
Club Mate⁴
2,50
Bier
2,50
ausser Haus
Flasche / Glas
Eistee²
2,50
Fritz-Limo¹²
2,80
Bio-Limo
3,30
Karottensaft
3,30
frisch gepresst
Orangensaft
3,50
Granatapfelsaft
4,50
frisch gepresst
1) mit Farbstoff 2) mit Antioxidationsmittel 3) mit Süßstoff 4) mit Koffein 5) mit Süßstoff/ enthält eine Phenylalaninquelle
Über uns
Den Geschmack der syrischen Küche genießen Sie bei uns in vielfältiger Form, sowohl Liebhaber*innen veganer, vegetarischer Gerichte als auch Gäste, die Gerichte mit Fleisch bevorzugen, finden bei uns etwas nach ihrem Geschmack. Genießen Sie ein gemütliches Flair, das wir Ihnen vielleicht auch mit einem Zimttee oder Pistaziengebäck versüßen können.
Kommen Sie doch mal vorbei, wenn Sie über den Ku’damm schlendern oder am Tauentzien shoppen. Sie werden es sicher nicht bereuen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!!
Catering
Falafel Salam lässt dich auch bei deiner Feier nicht im Stich. Buche ein individuelles, frisches und leckeres Catering. Du hast keine Mühe und deine Gäste ein kulinarisches Erlebnis. Wir kümmern uns um Hauptspeisen, Beilagen und Desserts und auf Wunsch auch um die Getränke für Firmenevents, Familienfeste, den Geburtstag oder deinen persönlichen Anlass zum Feiern.